À propos
« Depuis mon bureau, au-dessus de notre boutique rue du cherche-midi, je sens la fournée tout juste sortie du four. C'est une odeur qui rythme mes après-midis. La douceur de sa saveur en fait un pain de mie de choix pour un toast le matin avec une cuillère à café de miel. Réduite en chapelure, il remplace aisément la semoule ou encore la poudre d'amande. Saviez vous qu'à l'origine les charlottes étaient réalisées avec du pain plutôt que des biscuits ? ».
Détails produits
Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Aliments / produits > Pain
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Auteur(s)
Apollonia Poilâne
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Éditeur
Epure
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Distributeur
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Date de parution
12/02/2015
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Collection
Dix Facons De Le Preparer
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EAN
9782352552383
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Disponibilité
Disponible
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Nombre de pages
24 Pages
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Longueur
210 cm
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Largeur
125 cm
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Épaisseur
0.3 cm
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Poids
50 g
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Support principal
Grand format
Infos supplémentaires : Broché
