Précis à l'usage de ceux qui pensent que Demeter n'est qu'une déesse grecque

À propos

« Merveilleuse agriculture que la biodynamie où les rythmes de la nature dictent nos travaux des champs, où ortie et pissenlit font office de produits phytosanitaires. Absconse certes, au champ lexical curieux, mais tellement souveraine dans mes vignes qu'elle a réenchanté mon quotidien de paysanne vigneronne. Pour l'expliquer sans susciter de froncements de sourcils ou de sourires moqueurs à tous ceux qui dégustent mes vins, j'ai choisi des mots simples ». Isabelle Guichard Ce Précis à l'usage de ceux qui pensent que Demeter n'est qu'une déesse grecque composé de textes courts, composé de textes courts se présente sous la forme d'un abécédaire compréhensible et ludique. De A comme agriculture à Z comme zodiaque en passant par B comme bouse, G comme Goethe ou S comme silice, il nous propose d'explorer la biodynamie au travers d'occurrences tour à tour explicatives ou humoristiques car la biodynamie est avant tout une agriculture biologique et surtout très sympathique.

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  • Auteur(s)

    Isabelle Guichard

  • Éditeur

    Epure

  • Date de parution

    19/09/2017

  • Collection

    Mise En Appetit

  • EAN

    9782352552796

  • Disponibilité

    Indisponible

  • Nombre de pages

    88 Pages

  • Longueur

    17 cm

  • Largeur

    10 cm

  • Épaisseur

    0.9 cm

  • Poids

    145 g

  • Distributeur

    Belles Lettres

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Broché  

Isabelle Guichard

Née en 1968 à Saint-Étienne, Isabelle Guichard est arrivée
au monde du vin dans une deuxième vie. Son mari Arnaud
travaillait chez un négociant en Bourgogne quand ils ont
décidé en 1988 de reprendre des vignes dans la vallée
du Rhône. Le domaine de la Guicharde était en vente et
son nom leur a paru un heureux présage. Augmenté au
fil du temps, le domaine compte aujourd'hui 45 hectares
de vignes, une vingtaine de bois et un hectare d'oliviers.
La vigne est cultivée en biodynamie. En marge de son
travail de vigneronne, Isabelle Guichard étudie l'histoire à
l'université d'Avignon.

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