Les légumes de Monica Luciani : 72 recettes comme à l'oenosteria

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À propos

Les légumes sont ma passion ! J'aime les regarder sur les étals du marché, les travailler, les cuisiner... un jour peut-être pourrai-je les cultiver. Dans ce livre vous trouverez 72 recettes simples et savoureuses, organisées au fil des saisons. Certaines sont des classiques du patrimoine gastronomique italien, d'autres ont été préparées à l'Oenosteria selon l'inspiration du moment et d'autres encore empruntées à des personnes chères à mon coeur. Elles sont rapides et faciles : l'idée est de se faire plaisir même quand on a une très petite cuisine et peu de temps. Et c'est possible, croyez-moi !


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Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie


  • Auteur(s)

    Monica Luciani, Carolyn Jenkins

  • Éditeur

    La Table Ronde

  • Distributeur

    Sodis

  • Date de parution

    24/10/2024

  • EAN

    9791037113948

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    128 Pages

  • Longueur

    26.5 cm

  • Largeur

    20 cm

  • Épaisseur

    1.8 cm

  • Poids

    634 g

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Broché  

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